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| Produttore: Birreria SorA'laMa' Formato:
Bottiglia 33 cl
Tipologia: Weiss
Gradi: 3,8% vol
Temperatura di servizio: 7° C
Bicchiere: Weizenbecker
Sito ufficiale: www.soralama.it
Prezzo: 1,80 €
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La SorA'laMa' Splash! è una birra di colore biondo carico, molto
limpido, con una schiuma bianca e cremosa (a grana media), non
troppo abbondante ne persistente. Al naso giunge un profumo erbaceo
molto accattivante, di frumento, con note dolci di rosa, mentre al
palato il gusto è leggero e delicato, abbastanza acidulo e
leggermente luppolato. Il finale è di media persistenza e alquanto
amarognolo, cosa insolita per una weiss. In ogni caso una buona
birra che, nonostante l'utilizzo del frumento, rimane però molto
legata alle lager tradizionali.
Abbinamenti: formaggio di capra stagionato. |
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