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| Produttore: Birra Moretti Formato:
Bottiglia 33 cl
Tipologia: Bock / Vienna
Gradi: 7,2% vol
Temperatura di servizio: 10° - 12° C
Bicchiere: Colonna Conica
Sito ufficiale:
www.birramoretti.it
Prezzo: 0,90 €
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La Moretti La Rossa è una birra di colore ambrato
piuttosto scuro e con una schiuma abbondante, fine e cremosa, che
persiste a lungo nel bicchiere. All'olfatto l'aroma si presenta
dolce, emergono profumi di miele e caramello, ma anche di caffè e
liquirizia a rimarcare una buona tostatatura. In bocca invece il
sapore è intenso, maltato e con toni speziati, che insieme le conferiscono
un caratteristico gusto dolce-amaro, il tutto per condurci a un finale
secco, piuttosto amaro, con note di bruciato molto piacevoli. Devo dire
che questa Moretti mi ha stupito, è davvero molto buona, e credo che tra
le birre che io chiamo commerciali (quelle da supermercato standard, per
intenderci) sia tra le migliori italiane in circolazione.
Abbinamenti: salumi affumicati,
formaggi erborinati e dolci al cioccolato. Adattissima alla pizza. |
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