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Produttore: P.L. Schonram Formato:
Bottiglia 50 cl
Tipologia: Hell Bavarese
Gradi: 5,0% vol
Temperature di servizio: 7° - 9° C
Bicchiere: Colonna Biconica
Sito:
www.brauerei-schoenram.de
Prezzo: 2,90 €
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La Schonramer Hell è una birra dal colore giallo paglierino chiaro e
si presenta con una schiuma bianca, fine e cremosa e dalla elevata
persistenza. Al naso giungono i classici sentori delle helles, ossia
aromi dolci di malto e floreale in primo piano, forse addirittura
miele d'acacia, con infine una punta di acidulo. Al palato
continuano le note maltate ma sono ben bilanciate dal luppolo, che
prosegue la sua corsa fino al lungo finale dove esalta la sua azione
rinfrescante. Una buona hell davvero, dolce ma con quel finale
amarognolo che non contrasta, ma anzi contribuisce a renderla più
leggera e beverina. |
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