Fuller's Reserve N°2

 

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Produttore: Fuller, Smith & Turner P.L.C.

Formato: Bottiglia 50 cl

Tipologia: Strong Ale

Gradi: 8,2% vol

Temperatura di servizio: 10° - 12° C

Bicchiere: Balloon

Sito: www.fullers.co.uk

Prezzo: 15,00 €

Voto:

Il prezzo è proprio 15 €, non ho scritto male! Si tratta di una birra maturata per un anno in botti di quercia dove un tempo veniva fatto invecchiare il cognac (nella serie N°1 venivano usate botti di whisky). E' un'edizione speciale, le bottiglie sono millesimate, da qui il prezzo non indifferente e la difficile reperibilità. Comunque, aroma di sherry e arance, gusto "cioccolatoso" e finale di cognac: il lungo riposo fa il suo dovere.

Abbinamenti: formaggi e salumi stagionati, carne alla griglia.